세상에 하나뿐인 내 얼굴 쿠키베이킹! 나만의 캐릭터 쿠키 레시피

나만의 캐릭터 쿠키를 만들어볼까요? 바삭한 쿠키 위에 직접 얼굴을 그려 넣는 재미있는 레시피! 반죽 만들기부터 아이싱으로 꾸미는 방법까지 쉽고 자세하게 알려드려요. 특별한 간식이나 선물용으로도 딱 좋아요!

1. 준비물 소개

먼저 쿠키를 만들기 위해 필요한 재료와 도구를 챙겨볼까요?

모든 재료를 준비했다면 이제 본격적으로 쿠키를 만들어볼까요?

쿠키 반죽은 생각보다 간단해요. 순서대로 따라 하면 누구나 만들 수 있답니다.

버터와 설탕을 섞어요.
실온에서 말랑해진 버터를 볼에 넣고 설탕과 함께 거품기로 부드럽게 섞어주세요. 버터가 크림처럼 되면 좋아요.
달걀을 넣고 잘 섞어요.
달걀을 깨서 넣고 바닐라 익스트랙도 함께 넣어주세요. 달걀과 버터가 잘 섞이도록 저어줘야 반죽이 부드러워져요.
밀가루를 체에 내려 넣어요.
박력분과 베이킹파우더, 소금을 체에 내려 넣어주세요. 체에 내리면 반죽이 뭉치지 않고 부드러워져요.
반죽을 한 덩어리로 만들어요.
주걱이나 손으로 가볍게 섞어 한 덩어리로 만들어주세요. 너무 많이 반죽하면 쿠키가 딱딱해질 수 있으니 적당히 섞어주는 게 좋아요.
반죽을 냉장고에서 30분간 휴지 시켜요.
반죽을 랩으로 감싸 냉장고에 넣고 30분 동안 쉬게 해 주세요. 그래야 밀기 쉽고, 쿠키 모양도 예쁘게 나와요.

반죽을 밀대로 밀어요.
밀대를 이용해 반죽을 0.5cm 두께로 밀어주세요. 너무 얇으면 부서지고, 너무 두꺼우면 익는 시간이 오래 걸려요.
원형으로 찍어내요.
쿠키 커터를 이용해 원형 모양을 찍어주세요. 커터가 없으면 컵을 뒤집어 찍어도 괜찮아요.
쿠키 반죽을 팬에 올려요.
유산지를 깐 오븐 팬 위에 쿠키 반죽을 올려주세요. 쿠키끼리 너무 가까이 두면 굽는 동안 붙을 수 있으니 조금씩 간격을 두는 게 좋아요.

아이싱 만들기
슈가파우더에 물이나 레몬즙을 조금씩 넣어가며 섞어주세요. 너무 묽으면 슈가파우더를 더 넣고, 너무 되면 물을 조금 더 넣으면 돼요.
색소를 섞어 색을 만들어요.
작은 그릇에 나눠 담고 원하는 색소를 넣어주세요. 피부색, 볼터치 색, 머리카락 색 등을 만들어볼 수 있어요.
짜는 주머니에 아이싱을 담아요.
짜는 주머니가 없다면 지퍼백을 사용해도 돼요. 끝을 살짝 잘라주면 돼요.
얼굴을 그려요.
피부색 아이싱을 먼저 바르고, 마르면 초콜릿 펜이나 검은색 아이싱으로 눈, 코, 입을 그려보세요. 분홍색 아이싱으로 볼터치를 넣으면 더욱 귀여운 캐릭터 쿠키가 완성돼요.

이제 세상에 하나뿐인 나만의 캐릭터 쿠키를 만들 준비가 되었어요. 천천히 따라 하면서 나만의 개성을 담아보세요. 맛있고 귀여운 쿠키를 만들며 즐거운 시간을 보내길 바라요.